日本初上陸かき氷も! ひんやりスイーツの祭典「アイス ワンダーランド」で味わいたい冷スイーツ5選

 いよいよ夏本番。この時期にぴったりなひんやりスイーツのイベント「タカシマヤ アイス ワンダーランド」が、横浜高島屋で8月8日(水)から8月13日(月)までの期間限定で開催されますよ。

 会期中は、アイスやかき氷、パフェなど国内外で大人気のひんやりスイーツがなんと25ブランド以上、約140種類も大集結! ここでしか食べられない限定スイーツもあり、まさにアイス好きには見逃せないイベント。その中でも特に注目の5ブランドを紹介します。

1.付氷(ブビン)

ブルーレモンかき氷(左)/とうもろこしかき氷(右)。共に972円~
ブルーレモンかき氷(左)/とうもろこしかき氷(右)。共に972円~ | 食楽web

 日本初上陸、韓国・ソウル発のかき氷専門店『付氷(ブビン)』。お皿いっぱいにふんわりと盛られた氷と、自家製の色鮮やかなソースやシロップが特徴です。季節限定のかき氷のほか、なんと黒コショウを振りかけて食べる「とうもろこしかき氷」、キャラメルソースに香り豊かなアーモンドスライスをたっぷりトッピングした「キャラメルかき氷」などが販売されます。各種、各日数量限定なので、お早めに!

2.ロールアイスクリームファクトリー

ロールアイスクリーム850円~
ロールアイスクリーム850円~

 原宿で大人気の『ロールアイスクリームファクトリー』。全国に4店舗しかないショップですが、期間中は横浜でも味わえますよ。ロールアイスクリームは、コールドプレートの上で液状のクリームから作っていく新感覚のスイーツ。冷えて固まったところにフルーツなどを混ぜ込み、ヘラでくるくると巻き上げていく様子は見ているだけで楽しく、動画を撮りたくなること間違いなし!

3.廚otonaくろぎ

黒蜜きなこパフェ1,750円
黒蜜きなこパフェ1,750円

 日本料理の名店『くろぎ』の黒木料理長がプロデュースした甘味処『廚(くりや)otonaくろぎ』。お酒を使用した甘味など、大人が楽しめる上品な味わいで人気です。本イベントでは看板メニュー「黒蜜きなこパフェ」が登場。滑らかな舌触りがたまらない黒蜜ソフトクリームに、わらびもちやカステラなどの和の食材を詰め込んだ一品です。素材本来の味と様々な食感のハーモニーを、ぜひ味わってみてください。

4.クリオロ

(左)抹茶ソフトクリーム/(右)ミルキーソフトクリーム。共に540円
(左)抹茶ソフトクリーム/(右)ミルキーソフトクリーム。共に540円

 フランス人、サントス・アントワーヌ氏が手がける洋菓子店『クリオロ』からは、このイベントのために開発されたという特別企画品「抹茶ソフトクリーム」と「ミルキーソフトクリーム」が登場です。「抹茶ソフトクリーム」はお茶の栽培から一貫して管理・製造している、「南山園」の抹茶を贅沢に使用。その年の最初に摘み採った新芽で淹れた最高級の一番茶で作るこだわりの一品です。

5.yelo(イエロ)

(左)紅茶850円/(右)抹茶あずき950円
(左)紅茶850円/(右)抹茶あずき950円

 六本木などで大人気のかき氷カフェバー『yelo』も出店します。空気を含ませながら丁寧にすりおろす、ふんわりとした綿あめのような口どけのかき氷は、やみつきになること間違いなし。スリランカ産セイロンティーの紅茶シロップを使用した「紅茶」や、あずきの甘さと高級抹茶の絶妙なバランスが光る、本イベント限定の「抹茶あずき」など、5種類のフレーバーがお目見えします。

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 美味しいだけでなく、フォトジェニックで見た目にも美しいスイーツたちばかり。会場にはカラフルなフォトスポットもあり、記念撮影も楽しめます。アイス好きにはもちろん、家族や友達と一緒に楽しめるこちらのイベント、夏休みにぜひ足を運んでみてくださいね。

●DATA

>>タカシマヤ アイス ワンダーランド

期間:2018年8月8日(水)~2018年8月13日(月)
住:横浜高島屋8階 催会場(神奈川県横浜市西区南幸1-6-31)
営:午前10時~午後8時(最終日は午後6時閉場)
店舗数:25店舗以上
入場料:無料
Instagramアカウント:https://www.instagram.com/takashimaya_ice/