パリッパリの皮にジューシーな肉。鶏一羽まるごとドーン! の迫力もテンションがあがる「ロティサリーチキン」がひそかなブームです。そんな中、横浜赤レンガ倉庫に、朝びき「大山鶏」のロティサリーチキンが名物のレストラン『LA COCORICO』(ラ ココリコ)がオープンしました。
驚くほどジューシーなロティサリーチキンの鶏は、「大山鶏」。鳥取県のきれいな空気・地下天然水、専用飼料をたっぷり与えられ、のびのびと飼育されている銘柄鶏なんです。
パリッパリの皮にジューシーな肉。鶏一羽まるごとドーン! の迫力もテンションがあがる「ロティサリーチキン」がひそかなブームです。そんな中、横浜赤レンガ倉庫に、朝びき「大山鶏」のロティサリーチキンが名物のレストラン『LA COCORICO』(ラ ココリコ)がオープンしました。
驚くほどジューシーなロティサリーチキンの鶏は、「大山鶏」。鳥取県のきれいな空気・地下天然水、専用飼料をたっぷり与えられ、のびのびと飼育されている銘柄鶏なんです。