その場で手作りする「ゴディバ」のコンセプトショップが京都に誕生!

「クープショコラ フランボワーズ」

 カップ型のチョコレートが愛らしい「クープショコラ」は、中にビスキュイやクリーム、ムースをたっぷり閉じ込めた特別な味わい。華やかな色合いと、甘酸っぱさが大人っぽい「クープショコラ フランボワーズ(1,145円)」は、2月下旬までの期間限定品です。

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「パレ ショコラ」と「シン ガトー ショコラ」

 一粒ずつ丁寧に作られた「ガトー フレ」は、ムース、ビスキュイ、ガナッシュと重なりあいチョコレートとのハーモニーを堪能できるケーキです。「パレ ショコラ(1,048円)」(写真左)は、ナッツのクランブルとダークチョコレートクリームで包み、真ん中には、口どけなめらかなバニラクレームブリュレが入っています。「シン ガトー ショコラ(1,048円)」(写真右)は、カカオビスキュイとダークチョコレートガナッシュを合わせた贅沢にショコラを感じられるケーキです。

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「タルト オ フレーズ」

 花が開いたような「タルト オ フレーズ(1,059円)」は、繊細なチョコレートカップにピスタチオクリームやサブレ、フレッシュ・ストロベリーを贅沢に重ねたタルトです。こちらも、2018年2月下旬までの期間限定なので、この機会にぜひ食べたい特別な逸品です。

ショコラを使った濃厚ドリンクもおすすめ

「ATELIER de GODIVA」だけの特別なチョコレートドリンクも、注文を受けてから一つひとつ手作りするプレミアムなものばかりです。

「ムース スペシャル ショコラ レ」と「ショコリキサー スペシャル タンザニア 75%」

 濃厚なショコラ感を楽しむなら「ムース スペシャル ショコラ レ(1,296円)」(写真左)を。ミルクチョコレートドリンクに、チョコレートムースをのせた、まさに飲むショコラです。「ショコリキサー スペシャル タンザニア 75%(1,296円)」(写真右)は、希少なタンザニア産カカオを75%も使った、コクと深みのあるすっきりとしたチョコレートドリンクに仕上げています。

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「デグスタッシオン ドゥ ショコラ ショー」

「デグスタッシオン ドゥ ショコラ ショー(1,620円)」(写真上)は、産地やカカオ含有率の異なる3種類のショコラショーを味比べできます。写真左から、「ショコラ ショー ガーナ 40%」「ショコラ ショー タンザニア 75%」「ショコラ ショー 80%」。もちろん単品でもオーダーできます。

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 これまでのゴディバとはひとあじ違う「ATELIER de GODIVA Daimaru Kyoto」でしか出会えない贅沢でプレミアムなショコラをぜひご賞味あれ。

●DATA

アトリエ ドゥ ゴディバ 大丸京都(ATELIER de GODIVA Daimaru Kyoto)
住:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都店 B1F
営:10:00~20:00
休:不定休