再現度はバッチリ! お茶漬けのように食べられるパスタ
ゴロッと入った焼きさばは、とくに味付けがされておらず、ダイレクトに鯖の風味が味わえます。さわやかな明太子の辛みとあっさりしたかつお出汁、もちもちのパスタがお店の味を再現しています。
食べ方はそれぞれですが、薬味も多いため、すべて混ぜてしまいたい衝動にかられる筆者。焼きさばのほぐし身を細かく割いて、スープとパスタに混ぜていきます。そうすることでパスタに焼きさばや明太子、薬味がひっつきまくって旨さ増し増し!
最後に残ったスープにも細かい焼きさばのほぐし身と明太子、薬味の残党がたっぷり入っていておいしい。もちろんすべて飲み干して完食しました。
調査結果
お正月の暴飲暴食によりあっさりしたものが食べたい、胃休めコンビニ飯が食べたいという人にはぴったりの商品です。
(撮影・文◎道面 梓)