やみつきになるトロ生食感の「とろ生バスクチーズケーキ」
北海道産のフレッシュクリームチーズを使ったトロ生食感のバスクチーズケーキ。『小麦の奴隷』の新商品でありながら、小麦粉は一切不使用（※小麦粉を使用した場所で製造されています）で仕上げています。
オーブンで湯煎しながらじっくり丁寧に焼き上げることで、チーズのフレッシュ感と、舌にのせた瞬間にトロッととろける極上の食感を堪能できます。
より美味しく食べるには一度冷凍し、常温で20～30分置きましょう。半解凍の状態で食べるのがベストとのこと。濃厚なチーズの味わいはティータイムはもちろん、ワインやブランデーなどと合わせるのもおすすめです。
