コンビニ最強のカップ酒「ふなぐち」と最高に合う「缶つま」ベスト3

3位:「缶つま 宮崎県産霧島黒豚角煮」

3位:「缶つま 宮崎県産霧島黒豚角煮」

 食べ応えのある甘辛で濃厚な角煮と、ふなぐちの濃醇でコクのある酒質がマッチ。ふなぐちは冷酒で飲むのが最も美味しいですが、この缶つまと合わせる時はあえて常温くらいに下げるのがおすすめです。それにより、米由来の酒の甘味が際立ち、豚肉の脂身と丸大豆醤油の甘みが調和。極上のマリアージュが完成します。

2位:「缶つま 北海道噴火湾産ほたて燻製油漬け」

2位:「缶つま 北海道噴火湾産ほたて燻製油漬け」

 投票者からは「このほたてが別格!」と言わしめた「北海道噴火湾産ほたて燻製油漬け」が2位にランクイン。ほたての存在感のある旨みと、ふなぐちのフレッシュ&フルーティーな香りが相性バツグンです。家飲みの際は、レモンを軽く絞っていただくのもおすすめですよ。

1位:「缶つま 広島県産かき燻製油漬け」

1位:「缶つま 広島県産かき燻製油漬け」

 1位に輝いたのは、身の詰まったプリプリの牡蠣が入った「広島県産かき燻製油漬け」。燻製の香りとともに、牡蠣の濃密な旨みをふなぐちのキレのある後味が見事にまとめてくれます。

「ふなぐち」は冷酒はもちろん、ロックもおすすめ。炭酸割りも印象がガラリと変わって美味しくいただけますよ。今夜の晩酌の参考にしてみてください。