「鯛茶漬け・牛しぐれ煮茶漬けセット」は帰宅後のシメにぴったり
和食の名店「くろぎ」の過去の人気メニューである「鯛茶漬」と「牛しぐれ煮茶漬」が楽しめるのは、お取り寄せならでは。お店で食べたことがある人はもちろん、初めて食べる人も納得のお茶漬けです。
宇和島産の鯛を使用しており、胡麻ダレをたっぷり絡めて食べたあとに、日本茶でお茶漬けにするといいそうです。鯛は冷凍状態のものをパックごと流水解凍するのですが、身にしっかり鯛の旨みが感じられるのがポイント。
しっかり食事がしたいときは、牛しぐれ煮茶漬を食べてみてください。甘辛く味付けされたほろほろの牛しぐれは、生姜がアクセントになっており、お茶漬けにしてもしっかりしぐれ煮のパンチが効いています。
これなら万人受けすること必至なので、家族みんなによろこんで食べてもらえるに違いありません。自分用のちょっと贅沢な日のためのプレゼントにしてもいいですね。
