看板メニューをできたての状態で味わえる「焼きたて生ガトーショコラ」とは？
「焼きたて生ガトーショコラ」は看板メニューの生ガトーショコラを、できたて・焼きたての状態で楽しめる限定メニュー。よりなめらかで口どけがよく、スプーンですくって食べられる新感覚のガトーショコラです。
チョコレートにはコロンビアでカカオの栽培から取り組んだオリジナルのクーベルチュールの中から、黒糖のような甘い香りとカカオのフルーツ感が楽しめるチョコレートが選ばれています。バターと卵を合わせてレアに焼き上げられた生ガトーショコラは、チョコレートそのものの味わいが楽しめるのが特徴。チョコレート好きなら味わっておきたい一品です。
さらに、限定フレーバーの生ガトーショコラも2種、新登場。「生ガトーショコラ MACADAMIA」は、コロンビア産のキャラメルやナッツの風味が香るビターチョコレートを主役に、ハワイのマカダミアナッツを合わせた生ガトーショコラ。そのままでも、少し温めても絶品です。バレンタイン時期は、名古屋タカシマヤの催事『アムールデュショコラ』限定で販売されます。
「生ガトーショコラPISTACHIO」は、ビターチョコレートに、イタリア産ピスタチオを合わせた限定フレーバー。ピスタチオの香ばしく華やかな風味と、チョコレートの濃厚な味わいは黄金の組み合わせ！ バレンタイン時期は「グランスタ東京店」限定で販売されます。
いずれの生ガトーショコラも、1月18日より販売開始予定。気になる方はぜひ、バレンタイン前にチェックしてみてください！
