全部1kg超え！ 東京で楽しめるボリューム満点のデカ盛り「スパゲティ」5選

厚切りベーコンが醍醐味の約1kg！『ラ・ベルデ』（日比谷）の「メガ盛りカルボナーラ」

　全体のボリュームはそこまでない、がしかし、厚切りベーコンの存在感がすごいのが、日比谷に昔からあるイタリアンの店『ラ・ベルデ』。看板メニューの「厚切りベーコン（10枚）のメガ盛りカルボナーラ」は、計測すると直径26cmのお皿に975g（器の重さを除く）、内訳はベーコン約300g、ソース200g、パスタ450gぐらいです。

　メニューにはベーコン300gと書かれていますが、焼く前の重さは500g。1枚50gのベーコンを10枚焼いて、油が抜けた重さが約300gということなので、その日のベーコンの脂の乗り具合で1kgを超えるサイズになります。

　カルボナーラソース＆パスタはとてもまろやかで、どこかホッとする美味しさ。そして厚切りベーコンはムチっとブリッと、噛むと旨みたっぷりの油がじゅわっと口の中に広がってきます。攻めのベーコンと守りのカルボナーラソース、といった感じです。ベーコンの塩味をソースが包みこむようなバランスで、コショウがたっぷりかかっているけれど尖っていないのもまたいい。

　クリームソース＆厚切りベーコンは、確実にお腹にドスっとたまります。1kg弱だからってなめちゃいけない、食べ応え満点のカルボナーラでした。

目玉焼きも乗った山盛り2kg！『カフェ＆キッチン ムカイ』（調布）の「デカ盛りナポリタン」

　最後は、デカ盛りウォークラリーを開催するなど街ぐるみでデカ盛りプッシュの、調布市にある人気店『ムカイ』。イベント期間限定などではなく、通常メニューで注文できるのが「デカ盛りナポリタン」。基本料金は2600円ですが、一人での注文なら2100円。つまりシェアするなら2600円、一人で完食するなら2100円です。

　計測すると、直径25cmの皿に高さ13cm、重さは1791g（器の重さを除く）。パスタが約1.3kg、あとはソースや野菜の重さとのことなので、野菜＆目玉焼きとソースで約0.5kg、というバランスになっています。

　途中までは順調に食べ進められるのですが、いかんせん旨みが濃厚。そしてソースをたっぷりまとったパスタには味のムラがなく、口の中をケチャップソースの味がドスドスと襲ってきます。なので、スパゲティを食べているのに白いゴハンが欲しくなる不思議なパスタです。

　なので、目玉焼きを崩しながら食べたり、卓上に置かれた粉チーズとタバスコなどで味変しながら食べ進めるのですが、粉チーズはさらに濃厚な味わいになってしまう、という状態に。体感的には2.5～3kgぐらい？　密度のすごさ、濃厚な美味しさは、ゆっくり味わうよりも、スタートダッシュをかけて勢いとリズムをつけたほうが完食しやすいと思われます。濃い味マニアの人は絶対どハマりする美味しさです。

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　あっさり味わえるものから濃厚なもの、そして肉肉しい旨みたっぷりなものまで、スパゲティのデカ盛りはパスタの太さやソースの濃度、粘度によってもかなり違う、食べ始めてみなきゃわからないのが楽しいところ。この記事を参考に、自分好みのデカ盛り店を探してみてはいかがでしょうか。