【検証】ミニストップで人気の“牛角シリーズ”を買って自宅で「焼肉ランチ定食」を再現してみた!

「これコンビニでいいの?」。肉の旨さに満足度ガチ上がり!

「牛角監修焼肉弁当」645円(税込)
「牛角監修焼肉弁当」645円(税込)

 蓋を開けた瞬間、鼻腔をくすぐる焼肉店のあの香り。ご飯の上にぎっしりと敷き詰められたお肉は、脂が程よくのったアメリカ産牛肉を使用しており、副菜にはキムチともやしのナムルが添えられています。

 タレをしっかり絡ませるため薄くスライスされた牛肉は、力を入れなくてもちぎれるほどの柔らかさに仕上がっています。濃厚な2種のタレをブレンドし、肉にしっかりと染み込んでおり、ご飯と抜群過ぎるほどに合います。ご飯にもタレが染みわたり、食べ進めるたびに旨みがじんわりと広がります。タレも肉もご飯も、三位一体となった極上の仕上がり!

 牛角チョレギサラダ 354円(税込)
牛角チョレギサラダ 354円(税込)

 焼肉店のサラダの定番である「チョレギサラダ」。牛角のオリジナルドレッシングを使用しており、ごま油の香ばしい風味が広がるだけで、店舗を訪れたような幸福感を得られました。

 濃厚なタレが絡む焼肉弁当の箸休めにもなるため、一緒に食べると一層、美味しく感じられますよ。

焼肉店の〆の一杯「ユッケジャンスープ」

「牛角ユッケジャンスープ」397円(税込)
「牛角ユッケジャンスープ」397円(税込)

 焼肉店に行ったら、シメの一杯に飲みたくなるのが「ユッケジャンスープ」。辛いのに飲み干してしまう旨さに感激したことのある人も多いでしょう。

 牛角のユッケジャンスープのごとく、辛さあふれる仕上がりになっています。具材は牛肉、ほうれん草、もやし、たまごで構成。辛さの中にも旨みがあるしっかりとした味わいで、後引く美味しさです。

[食楽web]
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 たまに無性に行きたくなる焼肉店。予定が合わず行けないときは、ぜひミニストップの「牛角シリーズ」を味わってみてください。心もお腹もきっと、満たしてくれるはずです。

(撮影・文◎道面 梓)