ミニストップのポテトが専門店級に旨い理由とは? 新作「カナディアンポテト」と「フレンチフライポテト」を食べ比べて検証した

旨さの秘訣は提供サービスにあり? 細切りの「フレンチフライポテト」を実食!

212円(税抜)
212円(税抜)

『ミニストップ』のポテトは、レジで注文するたびに店内厨房で揚げ直しするので、ポテトに求める“カリッ”、“ホクッ”食感を堪能できます。さらに、お好みに合わせて「塩多め」や別売り「ケチャップ」(19円)の追加が可能。専門店さながらのこだわりと、サービスを展開しています。

 筆者は細切り派なので、この「フレンチフライポテト」はど真ん中の美味しさ! 油っぽさもなく、カラッと揚がっていますし、カリカリで、じゃがいも自体の旨みが濃いです。

ピリッと辛くてスパイシー! 「カナディアンポテト」

[食楽web]
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 こちらは「カナディアンポテト」。北米産のじゃがいもを皮付きのままストレートカットしていて、先ほどの「フレンチフライポテト」よりも厚めにカットされています。味付けはガーリックパウダーと2種のペッパー、チリで味付けされています。

212円(税抜)
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 しっかりとした味付けで、お酒のおつまみにもなる味! ホクホク感の中にもじゃがいも特有の粘りもあり、芋の甘みがガーリックとペッパーのシーズニングと相性バツグンでした。

 常時、数種類のポテトを置いているところに『ミニストップ』のポテト愛を感じますね。おつまみにはもちろん、小腹が空いた時のおやつにも重宝しますよ。

(撮影・文◎亀井亜衣子)