デカ盛りレジェンド店が作る約2kgのチャーハン！『二代目蝦夷』（川越市）の「チャーシューのせチャーハン・てんこ盛り」
埼玉でデカ盛りといったら、真っ先に名前の上がる『二代目蝦夷』。フードファイターや野球選手など、有名人も多く訪れるお店です。この店にあるのが「〇〇乗せチャーハン」シリーズ。「ギョウザ乗せチャーハン」、「からあげ乗せチャーハン」、「やき肉乗せチャーハン」、「チャーシュー乗せチャーハン」があり、いずれも1050円。これに「てんこ盛り」＋200円を追加すると、直径34cmの皿に、高さ約9cm、重さ1877g（器の重さを除く）のパーティメニュー？ ブッフェの大皿っすか？ みたいなチャーハンが登場します。味噌汁の129gを合わせたらほぼ2kg。味噌汁、おちょこみたいに見えるけれど、普通の小鉢サイズです。
チャーシューは脂身部分と赤身部分の2種類、チャーハンは、にんじん、ナルト、タマネギ、長ネギ、卵、小口ネギのスタンダードなチャーハン。味付けは塩コショウ、醤油のみ。ほんのちょっとしっとり系のチャーハンは思わず「うまいっ」と声に出てしまうほど。火力の強いコンロ、鉄のフライパンであおって作るチャーハンは正義！ ナルトのムチッとコロコロ感とかいい感じです。
食べにきたお客さんが大盛りで笑顔に、幸せになってもらうことが自分の使命だと語る店主。なので、チャーハンだけではなく、山盛りの唐揚げや、植木鉢サイズですかって大きさの器で出てくるラーメンなど、他にもデカ盛りメニューは色々。食べ残した場合、容器10円で購入できますが、できれば家からタッパーを持参するのがおすすめ。ロシアン佐藤さん命名「男気唐揚げ山脈定食」（4900円）や「二代目蝦夷流まぜそば・男気」（5200円）も豪快すぎて一度は拝みたいデカ盛りですよ。
●SHOP INFO
店名：二代目蝦夷（にだいめえぞ）
住：埼玉県川越市小堤15-152
TEL：049-234-2166
営：11:30～15:00（L.O.） 、18:00～22:00（L.O.21:45）
休：月曜
