ここで食べなきゃ大阪は語れない! 一度は行くべき大阪の「名店B級グルメ」7選

オーダー殺到! 大阪・天満の人気店『一富士食堂』の「だし巻き定食」

一富士食堂 店内

 SNSをはじめ、雑誌やテレビでも多数取り上げられている『一富士食堂』の「だし巻き定食」も、大阪グルメを語る上では外せない一品です。

だし巻き定食

 こちらは、だし巻き卵に白飯と味噌汁、漬物、小鉢と、至ってシンプルな定食。卵3個を使って焼かれただし巻き卵の圧巻の大きさに、ご飯もどんどん進みます。名物のだし巻き卵は、舌の上で溶けていくようなふわふわ食感! まるで豆腐のように柔らかく、くずれるか、くずれないかの絶妙な焼き加減で仕上げています。1人前660円(税込)という良心的な価格でお腹いっぱいになれます。

●SHOP INFO

店名:一富士食堂

住:大阪府大阪市北区天満2-13-16
TEL:06-6351-1259
営:11:00~15:00、16:00~20:00
休:日曜
*緊急事態宣言に伴い営業時間の変更、休みになる場合があります。

※過去の掲載記事はこちら。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/69137/

大阪に来たら絶対行きたい「肉吸い」発祥の店『千とせ』

千とせ本店 外観

 大阪・なんばにある『千とせ』の「肉吸い」は、大阪グルメ特集が組まれると必ずといっていいほど登場する有名店。名物「肉吸い」の起源は、吉本新喜劇の俳優が二日酔いの状態で訪れ、「肉うどん、うどん抜きで」と注文したのがきっかけだとか。今ではこの味を求めて全国から客足が途絶えることがありません。

肉吸い

 とはいえ、お腹にたまる物も食べたいということで、『千とせ』では「小玉」(卵かけご飯)との組み合わせで食べるのがセオリー。甘辛い味付けの肉は、生卵との相性は言わずもがな。豊かな香りの出汁も胃袋にやさしく、ほっこりと落ち着きます。

●SHOP INFO

店名:千とせ本店

住:大阪府大阪市中央区難波千日前8-1
TEL:06-6633-6861
営:10:30~14:30 ※売り切れ次第終了
休:火曜
https://www.chitose-nikusui.com/chitose/

※過去の掲載記事はこちら。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/75924/