レンチンなのにお店レベルの味！「ゆず香るお雑煮」
昨年大ヒットした「ゆず香るお雑煮」が今年も再登場！ 数年前に発売されたのですが、毎年リピ買いしているファンも多い人気商品です。カップ系の食品は量が控えめなものが多い中、「ゆず香るお雑煮」は持つとずっしり重さを感じるほど、たっぷり入っています。
フタを開けると、お餅と具入りスープが出てきました。お餅さえ用意しないで良いのはありがたいですよね。全ての材料をカップに入れて、電子レンジで3分前後チンするだけ。本当にお手軽です。
完成したのがこちら。大根、白菜、人参、椎茸など、具沢山でお餅が見えません。
昆布の出汁を加えた鶏がらベースの上質なスープには野菜の甘みと旨みまで溶け出し、とっても優しい味わいです。それぞれの食材の良さが消えることなく引き立てあい、思わず目を閉じて味をかみしめるほど美味しい。
ふわっと香るゆずの香りがまた良い仕事をしています。大袈裟ではなく、お店でこれが出たらお代わりしたいくらい！
食べ進めていくと大きなつくねが出現。これが、フワッフワなんです。九州産のブランド鶏「華味鳥」を使った贅沢なつくねで、噛めば噛むほど鶏の旨みが溢れ出します。
大きめのお餅は、程よく柔らかく食べ応えがあります。しかし、出汁がよく効いたスープとつくねが美味しすぎて、正直なところ、本来主役であるはずのお餅の存在が霞んでしまいました。それほど絶品でした！
