食べ応えがある上にジューシー柔らか上質豚肉!『とんかつ 一』の「極上とんかつ(大)」
続いて、川崎駅からバスで約15分の場所にある『とんかつ 一(いち)』。揚げる前で400gの豚ロース肉のとんかつですが、添えてある山盛りキャベツや山盛りごはん、お味噌汁などを足すと合計1671g。ゴハンが普通盛りだとしてもおそらく合計1.3kgになるかと思われます。
このロースカツが大きくて厚みもしっかりあるのに、やわらかむっちりジューシー。最初はそのまま、それからカラシをちょっとつけて、そして卓上にあるソースをかけて、と段階を踏んで味わっていくのが楽しい! 一切れの最長はこの日のカツで19cm。なので、箸で持つと重い、そしてスティック感覚で食べていく感覚です。かつ一口、ゴハン一口、キャベツ一口、と食べていくなら、ゴハン大盛りにするのがオススメです。肉の良さがわかる、美味しいカツですよ。
●SHOP INFO
店名:とんかつ 一(いち)
住:神奈川県川崎市川崎区大島5-16-3
TEL:044-201-2663
営:11:30~14:00、17:30~20:30(各L.O.) ※緊急事態宣言中は~20:00
休:月曜