カリッ、ふわっ！ 『岩鋳』の「南部鉄器製ホットサンドメーカー」が優秀すぎる

野菜もジューシー！「スパムホットサンド」

　作ったのは、暑い季節のアウトドア飯で欠かせない「スパム」を使ったホットサンド。スパムときたら卵焼きと一緒にサンドしたいところですが、今回はキャベツとチーズを挟んでさっぱりと仕上げました。

　まずは本体をよく温めて蓄熱させてから、スパムに焼き色をつけます。スパムを取り出して6枚切の食パンを置き、その上に焼いたスパム、ケチャップと粒からしをトッピング。具をいっぱい挟みたいときは、8枚切の食パンでもいいですね。

　その上にキャベツをこんもりとのせて、スライスチーズをトッピングし、食パンでサンドします。

　蓋を閉めて、持ち手を固定し、中火にかけましょう。1～2分焼いたら焼き色をチェック。お好みの焼き色具合で裏返し、さらに1分くらい焼きます。両面がいい具合に焼けたら完成！

　中央にくぼみができるので、そこで二つに切り分けたらホットサンドの出来上がり。パンは本当にカリッとふわっとした食感！　キャベツは少しシャキシャキ感が残っていて、スパムの油分と合わさってジューシー。時間もかからず、南部鉄器製ならではの絶品ホットサンドを楽しむことができます。一つで何役もこなせる南部鉄器のホットサンドメーカー。ぜひ、お試しあれ。