まーちゃん
賑やかな2件で飲んで楽しんだあとは、御徒町駅から少し離れたシブい店へ。台東3丁目の交差点から奥に進んだところにある『やきとん まーちゃん』は、豚のモツ焼きの専門店。
まずはキンミヤの「シャリキン 梅割り」を頼み、メニューを見ながら何の串にするかじっくり考えます。定番の「れば」や「はらみ」の串に、コブクロ刺しを頼んでトータル990円。よしこれでっ！
出てきたのは、角がしっかり残った、新鮮なのがわかる「れば」（写真下）と「はらみ」の串（写真上）に、お花みたいに美しく盛られた「コブクロ刺」。炭火で焼かれた串は、旨みと香りが強く、シャーベット状のシャリキンとの相性も最高！ 「コブクロ刺」は独特の食感があり、さっぱりとした味付け。シャリキンが強いからチビチビ飲めるけれど、これ、もしビールとか頼んでいたら、もっとお酒が進んじゃいそう……3件目にして、食欲とお酒が止まらなくなりそうです。
お店の人に聞いたところ「本当にレアな部位が食べたいなら、あっちを見てほしいね」。指差す方を見ると、ホワイトボードにビッシリ書かれたメニューが。のどがしら、おっぱい、コリコリ串…？ 「コリコリ串は豚の動脈。ほかにもちれ（脾臓）、あぶら（内蔵周辺）とかね。日によってメニューが変わるので、必ずあるとは限らないけれど、どれもおすすめですよ」とのこと。
雰囲気もお店の人との会話も楽しみ、いざ会計……あれ？ 1,000円超えちゃった？ 実は値段は税抜き、そして席料100円もあるので、席料100＋れば130＋はらみ130＋コブクロ刺380＋シャリキン350に1.08をかけて、トータル1,170円。1件目の大統領でもらったおつり、20円を差し引いても、150円オーバーの結果に。でも、この豚肉のクオリティとキンミヤなら、1,000円以上出して、もっと様々な部位の串を楽しみたい！
ということで、ここから企画を逸脱。お店の人にもう1,000円渡して、おまかせで追加注文。結果2,000円で、レア豚串やメンチカツなどをさんざん食べて、満腹になって店を出たのでした。
●SHOP INFO
店名：やきとん まーちゃん
住：東京都台東区台東4-6-1
TEL：03-3835-1758
営：月～金17：00～23：30、土日祝16：00～23：00（LO各60分前）
休：なし
※席料100円
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煮込みに刺身、豚串など、それぞれの店の名物が絶品すぎて、1件1件にもっと長居して、いろんなものを食べたくなる、または飲みたくなる誘惑がスゴイ！ どのお店も、また来たい＆常連になりたい上野～御徒町のせんべろ巡りでした。
（撮影◎小嶋裕 取材・文◎石澤理香子）
