“焼肉”も“ラーメン”も至極！？　食のプロが激オシする名店『本とさや』が旨い理由

「ラーメン」と「焼肉」。今やメディアを賑わす二大グルメキーワードと言っても過言ではないこの両者。麺と肉という一見相性の良さそうな組み合わせですが、意外に〆のラーメンが美味しい焼肉店は実は少ないのが現状です。そんな中で、ラーメン研究家であり、全国のグルメを知り尽くしている石山勇人さんが間違いないと太鼓判を押す店が、東京・浅草にある『本とさや』です。