魚料理以外も短時間でおいしく完成
実際にプチ圧力調理バッグを自宅に持ち帰って、公式サイトのレシピを見ながら夕食のおかず作りに使ってみたのですが、どのおかずも材料を切るところから料理をお皿に盛り付けるまでに1品15分もかからずに完成するくらいに簡単でした。
しかも、料理のあとの洗い物は包丁、まな板、計量スプーンだけ。「1.材料を切る」「2.調理バッグに調味料を加える」「3.電子レンジで加熱」の3ステップだけなので、とにかくラクちんなんです。少し時間があるときは多めに仕込んで、圧力調理バッグに入れたまま冷蔵・冷凍保存することもできます。
プチ圧力調理バッグは、とにかく時間をかけずにできたての料理を食べたいときにはかなりありがたい存在なのですが、5枚入りで298円前後のお値段です。1枚あたり60円と考えると少し割高なようにも思えますが、お惣菜を買うことを考えれば意外とお値打ちです。
また、1枚で作れるのは1～2人分で、加熱は1袋ずつとなっているので、家族が多い家庭の場合は、あくまでもサブ使いとして考えると良さそうです。
小さな子どもがいて夕食作りにとにかく時間がかけられない人や、外食が続きがちなひとり暮らしの人は、ぜひ「リード プチ圧力調理バッグ」をストックして、究極の時短調理を実践しましょう！
●著者プロフィール
取材・文／今西絢美
編集プロダクション「ゴーズ」所属。デジタル製品やアプリなどIT関係の記事を執筆するかたわら、“おいしいものナビゲーター”として食にまつわる記事も執筆中。旅先でその土地ならではのローカルフードを探すのが好き。
