新メニューの「デミグラパン」はトロトロの牛すじ肉が！
というわけで、偉大な「グラパン」に、昨年、新しく加わったのが「デミグラパン」なのである。注文すると、「グラパン」同様、食パンのカットをして“器作り”から始まる。そこに自家製のデミグラスソースをたっぷり入れて、チーズを乗せてオーブンで焼くこと8分。
カリカリに焼き上がった「デミグラパン」をスプーンですくえば、とろけるチーズ、ぷるんぷるんの牛スジと、ふんわりと柔らかな牛角切りの具がゴロゴロと入っている。そしてデミグラスソースの濃厚なコク。「グラパン」は特に女性に人気というが、こちらはガッツリ系で、男性にも絶対ウケるメニューだ。
こちらもまた、「ホジホジ食べ」をしたら、「この世に、こんなに美味しいシチューの食べ方はない！」と感動してしまう。
