酒場の聖地・船橋で一度は行っておきたい人気「はしご酒スポット」3選

天然物にこだわる立ち食い寿司『吉光 船橋北口店』

「おまかせ鮨」。脂ののった中トロやウニ、イクラ、白身など、計10貫
「おまかせ鮨」。脂ののった中トロやウニ、イクラ、白身など、計10貫

 立石をなぞらえるのなら、適度にお酒が入ったところで軽く寿司でもつまみたくなってきます。そんなときは、立ち食いの『吉光 船橋北口店』へ。船橋の住宅街に暖簾を掲げる本店は、創業30年を越える高級寿司店。

握りはセットのほか、お好みでの注文もOK
握りはセットのほか、お好みでの注文もOK

 ぐっと大衆寄りになったこの店でも、そのこだわりは受け継がれています。使用するのは天然物だけ。とくに8種ほど揃う白身は、季節感と天然の旨みを感じさせる逸品揃いです。

「利き酒3点セット」。この日は静岡の「白隠正宗 純米酒」、群馬の「町田酒造 純米酒」など。酒はなくなり次第、別銘柄に切り替えで、純米酒を中心にこだわりの銘柄が並びます
「利き酒3点セット」。この日は静岡の「白隠正宗 純米酒」、群馬の「町田酒造 純米酒」など。酒はなくなり次第、別銘柄に切り替えで、純米酒を中心にこだわりの銘柄が並びます

 料理は握りのみ、酒も生ビールと3種の日替わり日本酒だけ。潔いまでにシンプルな構成は、価格以上の満足を生みます。旬魚の握りは、小ぶりなシャリと相まり、温まった胃にすんなり収まります。親方の距離感や、立ち食いの気軽さも心地よいお店です。

●SHOP INFO

店名:吉光 船橋北口店

住:千葉県船橋市本町6-4
TEL:047-424-5226