ふわとろ食感がたまらない! 『甲賀流』の「たこ焼き」が大阪で40年以上愛される理由

バリエーションも豊富! 「ブラックペッパーソルト&マヨネーズ」も絶品

「ブラックペッパーソルト&マヨネーズ」10個入り500円(税込)
「ブラックペッパーソルト&マヨネーズ」10個入り500円(税込)

 定番のソースマヨが一番人気ですが、ほかにもバリエーション豊かなたこ焼きが存在しています。ちょっと珍しいメニューが、マヨネーズに粗挽きの黒こしょうがたっぷり乗った「ブラックペッパーソルト&マヨネーズ」です。

レモンを絞って食べる新感覚たこ焼き
レモンを絞って食べる新感覚たこ焼き

 マヨネーズのまろやかさの中に、ピリリとした黒こしょうの辛味がアクセント。レモンを掛けて食べるとさらにスッキリして、いつもの味とはまったく異なる印象です。『甲賀流』のたこ焼きに馴染みのある大阪の人にこそ、食べてもらいたい一皿です。

ねぎが盛り盛り! 「革命のねぎポン」も人気

「革命のねぎポン」10個入り550円(税込)
「革命のねぎポン」10個入り550円(税込)

「革命のねぎポン」も人気メニューの一つです。変わり種たこ焼きの定番商品ですが、『甲賀流』のこだわりがギュッと詰まった一品。たっぷり乗った青ネギは、香りや彩り用にだけ乗せられているわけではなく、シャキシャキとした心地よい食感が楽しめます。

ネギの食感と香りがポン酢とマッチして爽やかな食感
ネギの食感と香りがポン酢とマッチして爽やかな食感

 そこに、ダシと柑橘系のバランスのいい特製ポン酢が掛かっていて、七味をかけて食べれば想像以上の旨味とサッパリ食感! いくらでも食べ続けられそうな味わいです。

店舗2階にはイートインスペースもあり

店舗2階にはTV出演の際の写真がいっぱいのイートインスペース
店舗2階にはTV出演の際の写真がいっぱいのイートインスペース

 たこ焼きを買ったらアメリカ村の街歩きや三角公園で食べる人がほとんどで、知らない人も多いと思いますが、お店の2階はイートインスペースになっていて落ち着いて食べることも可能です。

今回味わった3品。どれも美味しすぎる!

 壁には関西のいろんなTV番組で取り上げられた際の写真が飾られているので、甲賀流の40年の歴史を感じることもできます。大阪人を魅了する『甲賀流』のたこ焼き。お近くに来た際はぜひ、足を運んでみてください。

●SHOP DATA

甲賀流 本店

住:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-4 甲賀流ビル1F
TEL:06-6211-0519
営:10:20~20:30
休:無休
http://www.kougaryu.jp/

●著者プロフィール

けいたろう
旅するグルメライター。大阪と京都をむすぶ京阪電車の沿線在住で、複数の旅行情報サイトにて旅とグルメのガイド記事を執筆。気になるグルメ情報があるとB級グルメも高級店も穴場のお店も有名行列店でも、とにかく幅広く取材します。食楽webでは関西グルメ情報を中心に紹介していきます。