自宅がBARに？！「カクテルキット」の魔力
テイクアウトのカクテルと一緒に、「カクテルデリバリー」もオーダーしてみました。こちらは、バーテンダーのように本格カクテルを作る醍醐味を味わえるキットになっています。
今回は「ブリティッシュネグローニ3杯セット」を注文。届いたカクテルキットで、世界中で愛飲される“ネグローニ”をアレンジした「ブリティッシュネグローニ」作りに挑戦しました！
様々なパックがセットになって届き、一瞬「難しそう…」と思うかもしれませんがご心配なく！ 茶葉を漬け込む時間はかかりますが、基本は説明書に沿って混ぜていくだけです。
まずは、タッパーにアールグレイ茶葉の「ティーパック」と「ヘンドリックスジン」を入れ、2日間常温で漬け込みました。すると、香り高い“自家製アールグレイジン”が完成。ここに、真空パックされたほかの材料を混ぜ合わせ、氷を入れたグラスに注ぎます。最後に「オレンジピール」で香りを付ければ、自宅では味わったことのない高貴な飲み物に…。
グラス片手に好きな音楽を聴きながら、「あぁ、これぞ本格バーの味わい！」としみじみ。 “おウチBAR”ですっかり、その美味しさに浸りました。
今回の「カクテルキット」のメニューは、「Youtube」でバーテンダーが作り方を解説しています。今流行りのオンライン飲み会で自家製カクテルを片手に参加したら、一目置かれそうですね。
