パンケーキもレインボー! 『モケス ハワイ』の「ユニコーンパンケーキ」がフォトジェニック

パンケーキもレインボー! 『モケス ハワイ』の「ユニコーンパンケーキ」がフォトジェニック
食楽web

 ハワイ・ワイキキの由緒あるホテル『ハレクラニ』で働いていたモケ氏が1999年、カイルアタウンの中心部にオープンさせて以来、行列ができるほどの人気を誇るレストラン『Moke’s HAWAII(モケス ハワイ)』。2013年には日本にも上陸し若者に間で人気を集めているお店です。7月7日(土)には、江ノ島に待望の2号店がオープン! それを記念して、1号店である中目黒店では、最高に“ゆめかわ”なパンケーキが限定販売されているのです。

パステルカラーとトロける甘さにときめく「ユニコーンパンケーキ」

1,480円
1,480円

 江ノ島店オープンを記念して発売されたのは、カラフルなパステルカラーが溶け合う「ユニコーンパンケーキ」。カラフルなクリームの正体はなめらかな口当たりのコンデンスミルクで、その上にはエスプーマで仕立てられた繊細なホイップクリームとユニコーンのツノをイメージしたコーンがトッピングされています。キュートで幻想的なパンケーキはまさに“ゆめかわ”。SNSで話題になること必至です。

メニューもお店も、すべてがフォトジェニック!

「リリコイパンケーキ」1,280円
「リリコイパンケーキ」1,280円

 ユニコーンパンケーキに限らず、『モケス ハワイ』はフォトジェニックの宝庫! 定番の「リリコイパンケーキ」や「サンドイッチ」など、美味しいのはもちろん、食器やクロスなど細部に到るまで、可愛いが詰まっています。

思わずカメラにおさめたくなるメニューばかり。「ビーフエッグサンド」1,180円
思わずカメラにおさめたくなるメニューばかり。「ビーフエッグサンド」1,180円
「天使のレモネード」M/460円、L/630円
「天使のレモネード」M/460円、L/630円

 ドリンクもカップに羽がついていて、とてもおしゃれ。夏には生レモンをたっぷり使用した爽やかな「無添加自家製ビタミンレモネード!」がおすすめです。

 レモネードの写真の背景には、中目黒店のウォールアートで。『モケス ハワイ』には、「Global Angel Wings Project」の創始者、コレット・ミラー氏によるエンジェルウイングスの壁画があります。この天使の羽の前で写真を撮るとハッピーが訪れるといわれる人気のフォトスポット。訪れたらぜひ、ここでも写真を撮りたいですね。

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 ハワイ発のパンケーキ店は数あれど、とことん作り込まれた可愛すぎる世界観は『モケス ハワイ』だからこそ。「ユニコーンパンケーキ」を食べながら、“ゆめかわ”の世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。

●SHOP INFO

店名:モケス ハワイ 中目黒店

住:東京都目黒区上目黒1-17-8 中目黒KRKビル 1~2F
TEL:03-6451-2400
営:11:00~23:00(LO22:00)、土日祝10:00~23:00(LO22:00) ※祝祭日の前日は22:00閉店
http://www.mokeskailua-japan.com/
※全て税別