秘書のイチオシごはん! 鮨ネタの香り・旨み・温度にこだわる神楽坂『すし ふくづか』は、いま最も旬な店

秘書のイチオシ予約メシ! 鮨ネタの香り、旨味、温度にこだわる神楽坂『すし ふくづか』は、いま最も旬な店
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現役秘書が、ボスのために予約する美味しい店や用意する手土産などをご紹介する企画。今回は秘書の桃井さんがボスのために予約する神楽坂の新店『すし ふくづか』。さっそくご紹介していただきましょう。

 ボスが会合や接待、プライベートに使うレストランを予約するのも秘書の重要な仕事です。そのため、使えそうと思うお店には1人で下見に行ったりするんです。

 そんな中で、最近見つけた素敵なお店があるのでご紹介します。それは、今年3月にオープンしたばかりの神楽坂『すしや ふくづか』さんです。

 場所は神楽坂の「兵庫横丁」。そこは映画のロケにも使われる石畳の小路で、その奥の2階にひっそりとお店があります。