常軌を逸したデカさ! 練馬の人気食堂『安ざわ家』の超特大「キングチャーシューエッグ定食」が旨すぎて感激MAXだった

お皿が隠れるほどのビッグサイズのチャーシューが登場!

土日数量限定の「キングチャーシューエッグ定食」(1980円)。カウンター席で出来上がりを待つ間にも濃厚&甘い香りが漂ってきて、まさに“カウンターパンチ”を食らいます。香りだけでノックアウトされそう
土日数量限定の「キングチャーシューエッグ定食」(1980円)。カウンター席で出来上がりを待つ間にも濃厚&甘い香りが漂ってきて、まさに“カウンターパンチ”を食らいます。香りだけでノックアウトされそう

 3月のある土曜日。11時半の開店前に『安ざわ家 練馬店』に到着した筆者。さすが人気店、お店の前にはすでに行列ができていました。順番に店内に入り、券売機で食券を購入しようとするも、お目当ての「キングチャーシューエッグ定食」(1980円)はどこにもありません。聞けば、店員さんに代金を前払いしてオーダーするんだそう。

 待つことしばし。満を持してキングチャーシューエッグ定食が登場しました。出てきた瞬間に度肝を抜かれました。お皿が見えないほどの超特大サイズで、おまけに超厚切り!

なんですかこのデカさは…お皿のほとんどをチャーシューが覆っています!
なんですかこのデカさは…お皿のほとんどをチャーシューが覆っています!

 2枚の目玉焼きの黄身が押し潰されそう。思わず「いい黄身だ」なんてダジャレが頭に浮かびますが、冗談を言っている場合ではありません。早く黄身を助けなければ!

巨大チャーシューと目玉焼きが2枚、千切りキャベツも盛られています。黄身がチャーシューに押し潰されそうなので、まずは卵をレスキュー
巨大チャーシューと目玉焼きが2枚、千切りキャベツも盛られています。黄身がチャーシューに押し潰されそうなので、まずは卵をレスキュー

 巨大なロールケーキのようなルックスの巨大チャーシューは、けっこうな重さで、箸で持ち上げるのもかなり大変。箸で少しずつ崩しながら食べていきますが、ここまで大きいと“箸力”もかなり必要です。

デカすぎるチャーシューをずらして目玉焼きを救出。かなりの重量感で箸で持ち上げるのもひと苦労します
デカすぎるチャーシューをずらして目玉焼きを救出。かなりの重量感で箸で持ち上げるのもひと苦労します

 いざひと口頬張れば、チャーシューのウマさが一気に口内になだれ込んできました。適度に柔らかい肉は、噛みしめるたびに旨みがじわっとにじみ出てきます。そこに甘めのタレが過不足なく絡んで、口の中でひとつの大きな美味しさが完成。うっ、ウマすぎる! しかも黄身を絡ませると、味がまろやかに変化して、これまた最高。

目玉焼きの黄身を肉に絡ませると、甘いタレと相まって濃厚なウマさが口の中で拡散。とにかく肉とタレ・黄身の相性がバツグンで、ご飯1杯では足りないウマさ!
目玉焼きの黄身を肉に絡ませると、甘いタレと相まって濃厚なウマさが口の中で拡散。とにかく肉とタレ・黄身の相性がバツグンで、ご飯1杯では足りないウマさ!

 これは白いご飯との相性も絶対いいハズ! というわけでさっそくご飯にのせて食べてみたところ、タレが白米にしみて、美味しさが倍加! とても茶碗1杯では足りないと思える美味しさで「大盛りでお願いすればよかった」と、ちょっと後悔。まさに“ご飯泥棒”そのものです。

お約束のご飯のせ。ご飯が1杯ではとても足りない…!
お約束のご飯のせ。ご飯が1杯ではとても足りない…!

 あっという間にチャーシューと目玉焼きを完食したら、千切りキャベツというお楽しみが残っています。こちらもタレがたっぷりかかっていて激ウマ! どデカいチャーシューに圧迫されていたせいで、しっかりと味が染みていて、実にウマし。

スタミナ系ガッツリメシにオススメ!

券売機で食券を購入するスタイルですが、キングチャーシューエッグ定食は直接、店員さんにオーダーします
券売機で食券を購入するスタイルですが、キングチャーシューエッグ定食は直接、店員さんにオーダーします

 というわけで、あっという間に完食。非常に満足しました。肉でガッツリご飯を食べたい! というときには本当にオススメ。素晴らしい定食を発見しました。ちなみにご飯は新潟産コシヒカリを使用。450gまでなら好きな量をオーダーできます。

 人気店なので並んで待つ覚悟も必要ですが、店の中と外に漂う“甘っ濃い”香りのおかげでそれも苦になりません。ちなみにお店の前に並んでいたお客さんたちは、全員このキングチャーシューエッグ定食がお目当てなのかと思いきや、生姜焼きをオーダーしている人もかなりいました。次回は筆者も生姜焼きに挑戦しようと思います。

(取材・文◎松本壮平)

●SHOP INFO

安ざわ家 練馬店外観

店名:安ざわ家 練馬店

住:東京都練馬区豊玉北5-4-9 英ハイツ101
TEL:03-6914-9929
営:11:30~14:30、18:00~22:00(21:45LO)
  土日祝11:30~15:00、17:00~20:00(19:45LO)
休:不定休(店のSNSで確認ください)