【EVENT】5日で8万人が堪能した餃子の祭典、再び！＠駒沢公園

餃子フェスTOKYO 2017

　昨年の10月、東京・中野で初開催され、5日間で8万人もの来場者数があった「餃子フェス」。あまりの大盛況に、半年待たずにして駒沢オリンピック公園で第2回目の開催が決定！

出店店舗全19店は下記の通り。

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芦屋 伊東屋、宇都宮餃子館、GYOZA STAND、餃子の老舗 四谷珉珉、金獅子のヤキニク 札幌、新宿駆け込み餃子、スパゴ、DALIAN、壇太、中国菜館 志苑、鉄板餃子酒場 ちびすけバル、鼎’s by JINDINROU、西麻布 炙り家 縁、肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場、肉玉そば おとど×酔っ手羽、一口餃子酒場 Beer Loves Gyoza（BLG）、本家 大勝軒、森精肉店、WASH1N TOKYO。

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　餃子と一言で言っても、その種類は千差万別。焼き餃子、揚げ餃子、蒸し餃子、水餃子と言った調理法の違いもあれば、餡の具材、皮の調子、大きさ、包み方などなど、非常に奥深いのは周知の通り。

　ちなみに前回出店では、王道系の肉餃子名店はもちろん、変わり餃子が多数出店。西麻布・炙り家「縁」のエビを丸ごと1尾包んだえび餃子や、「札幌マルエス食堂」の皮の変わりに肉で巻いた餃子、「肉汁餃子製造所ダンダダン酒場」の手羽餃子、「和風居酒屋 森」の八丁味噌と愛知県産の豚肉がコラボした餃子など、面白すぎる餃子を一気に味わえた。

　もちろん、餃子と相性の良いビールやワイン、日本酒、はたまたスイーツも登場。今回は、どんな面白餃子が出てくるのか楽しみ！