年間1800杯!“かき氷の女王”原田麻子さんが選ぶ、今夏イチオシかき氷の名店とは?

名店『志むら』のかき氷の実力はいかに?

「志むらさんのかき氷は、ひと目見ただけでココのだとわかる特徴的なかたちです。“崖氷”や“絶壁氷”とも呼ばれていて、麓にシロップの池があります。私は、その池に、蜜を氷と一緒にすくいながら食べるのが幸せ。有名なのは定番メニューの生イチゴですが、せっかくなので、今夏のおススメを。私はここで必ず3杯食べますが、「ずんだ」「つぶつぶ夏みかん」「吟醸甘酒」「あんず」の4つがオススメです!」

年間1800杯!“かき氷の女王”原田麻子さんが選ぶ、今夏イチオシかき氷の名店とは?
『ずんだ』(918円)
「枝豆の粒々感を微妙に残しつつも滑らかな口当たりで、甘さもとっても上品です」
年間1800杯!“かき氷の女王”原田麻子さんが選ぶ、今夏イチオシかき氷の名店とは?
『つぶつぶ夏みかん』(972円)
「夏みかんの果肉をここまでかき氷にあわせて粒々にしているところもすごいですし、下にはミルクが入っていて、その工夫も素晴らしい」
年間1800杯!“かき氷の女王”原田麻子さんが選ぶ、今夏イチオシかき氷の名店とは?
『吟醸甘酒』(918円)
「まずお酒の薫りがふわっと香り、酒粕と甘酒の中間くらいの感じのシロップで、絶妙な食感がいいんです。これに生姜のシロップをかけて食べるんですが、このシロップにはスパイスも入っていて、本当に深い味なんです」
年間1800杯!“かき氷の女王”原田麻子さんが選ぶ、今夏イチオシかき氷の名店とは?
『あんず』(972円)
「フレッシュなあんずとは違い、古めかしい甘味屋さんのあんずの味で、ちょっと干したような甘酸っぱさです」